Je dois à contre-coeur convenir que ce livre simplement ne vit pas jusqu'au titre. À contre-coeur, parce que mme. Gassenheimer a encore proposé un groupe de recettes delectible, de porc Scallopini à une poule de tentation de jeu en vin rouge, et l'amour d'identification pour les ajouter à ma collection. Malheureusement, en tant que minimaliste de carb, je vraiment n'ai pas besoin de la tentation de plus de pommes de terre, pâtes, orzo, riz blanc… que vous avez l'idée. Il marques environ autant sens que le livre de cuisine à faible teneur en matière grasse d'écorce de lard et de porc.
Ce n'est pas une question de fanatisme. Theres un mouvement dehors là, séparé du bas - le carb, aux glucides modérés, zap les sucres simples, et modèrent également la restriction des graisses. Ive a entendu qu'il s'est rapporté comme bien - carb suivant un régime, ou plan 40-30-30. J'applaudis les personnes qui réussissent sur un tel plan, qui peut pour tous je savoir soit le meilleur choix, pour beaucoup. Les personnes Im sûres dans ce camp feraient merveilleusement avec ce livre.
J'espère, cependant, que le bas - auteurs de calorie, confrontés à la nouvelle popularité du bas carb, essai arent de monter les coattails d'une tendance en appelant quelque chose ce qui n'est certainement pas elle.